松阪牛.comは、三重県松阪牛の通販専門店です。 文字を小さく 文字を大きく

販売牛固体識別番号

松阪牛固体識別番号

当店販売の松阪牛にはすべて、三重県松阪食肉公社が発行する松阪牛保証シールが貼られています。シールの記載は、固体識別番号、肥育地、農家名、発行、発効日、品質規格が記されています。

お届けした商品にあるシールの固体識別番号を参照して頂き、当ページの下部で番号で更に品質を確認して頂くことが可能です。

牛肉の等級に関する詳しい情報はこちらへ

農林水産省発表の牛固体識別番号に関する表記

国産牛肉に対する消費者の信頼確保を図るため、平成15年12月1日から、「牛の個体識別のための情報の管理及び伝達に関する特別措置法」（通称「牛肉トレーサビリティ法」）が施行されました。

これに伴い、平成15年12月1日からは、肉用牛農家など牛の「管理者」による耳標の装着と「出生」や「異動」などの届出、牛をと畜・解体する「と畜者」による「とさつ」の届出が義務となりました。届出られた情報はデータベース化され公開されています。

これらにより、国産牛肉について、牛の出生から消費者に提供されるまでの間の追跡・遡及（トレーサビリティ）が可能となるとともに、消費者への情報提供が可能となります。

個体識別番号：01127-27024
松阪牛証明書
個体識別番号：01127-27024
と殺日：2008/04/30
格付：A5
血統：日向国×安平
個体識別番号：01122-23380
松阪牛証明書
個体識別番号：01122-23380
と殺日：2008/04/30
格付：A5
血統：日向国×福桜
個体識別番号：01126-25252
松阪牛証明書
個体識別番号：01126-25252
と殺日：2008/04/28
格付：A5
血統：福之国×照萩
個体識別番号：12308-39149
松阪牛証明書
個体識別番号：12308-39149
と殺日：2008/04/28
格付：A4
血統：第６栄×美津福
個体識別番号：01128-39536
松阪牛証明書
個体識別番号：01128-39536
と殺日：2008/04/22
格付：A5
血統：福之国×安平
個体識別番号：08259-11086
松阪牛証明書
個体識別番号：08259-11086
と殺日：2008/04/22
格付：A4
血統：福之国×安平
個体識別番号：01130-95832
松阪牛証明書
個体識別番号：01130-95832
と殺日：2008/04/18
格付：A4
血統：北仁×美津福
個体識別番号：01128-39086
松阪牛証明書
個体識別番号：01128-39086
と殺日：2008/04/18
格付：A4
血統：糸北国×福桜
個体識別番号：01116-22108
松阪牛証明書
個体識別番号：01116-22108
と殺日：2008/04/11
格付：B5
血統：福之国×福桜
個体識別番号：01123-20775
松阪牛証明書
個体識別番号：01123-20775
と殺日：2008/04/11
格付：A5
血統：福桜×大将

＜過去の証明書は下記のリンクからご覧いただけます。＞