松阪牛サーロインステーキ【1枚200グラム】
松阪牛.com店長より
松阪牛の高等級で「サー」の称号を与えられたロース肉。
ステーキといえば、これを想像すると思います。見た目は少々脂っこく見えますが、長太屋のお肉はその脂が甘く、一口噛めば肉汁がお口いっぱいに広がります。至高のお肉、それがサーロインステーキです。
ステーキといえば、この部位を連想してしまうほど最も人気なサーロインステーキ。松阪牛のサーロインは霜降りがびっしり入っているので、見た瞬間から美味しく、食べてみるとその脂からは連想出来ないほど、甘みがありますのであまり脂っこくありません。
1枚は200グラムがちょうど良く、180グラムだと焼肉になってしまいますし、220グラムだと焼きにくいと思います。これは、当社が料理店もやっているからこそ断言できます。
松阪牛、米沢牛、神戸牛とありますが、やはり一番は松阪牛。長太屋牧場で大切に育てた松阪牛です。自信を持ってお届けします。どうぞご賞味ください。
このお肉の等級
4等級★★★★から5等級★★★★★ *4等級から5等級は高等級のクラスです。
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松阪牛保証シール付き
松阪牛.com販売の松阪牛には、牛肉の等級、固体識別番号、農家名、発効日が記された保証シールが付いています。
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松阪牛.com長太屋のこだわり
ご注文を受けて切り出し出荷
肉本来の旨みを損なわずお届け
 長太屋では真空パックによる配送は一切いたしておりません。必ずご注文いただいてから切り出し配送いたしております。真空パックは、血液などが溜まり(ドリップ)、肉本来の旨みを激減させてしまいます。
東京芝浦松阪牛共進会
最優秀賞受賞
 当店の取り扱い牛は、東京芝浦松阪牛共進会にて数々の賞を受賞した優れた松阪牛を扱っております。
第45回「優秀賞」 第47回「優秀賞」
第48回「最優秀賞」を受賞！
優良血統の子牛たちを
自社牧場で育てています
 長太屋は、買付け業者ではありません。子牛から一頭一頭、こだわりと愛情をもって育てています。毎日、牛の健康状態から飼育飼料の配分、分量も決定。他人の手を通さず、生産から販売を一貫して行っております。
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肉の霜がびっしり！
お届けする肉は最高級の松坂肉
 お届けする松阪肉はすべて厳選されたA4からA5の高等級。お肉の等級はBMS(霜降り),BCS(肉色/質),BFS(油色)で決まります。長太屋のお肉は霜降りびっしり！当社レストランでも出しているこの松阪牛（霜降り）を味をぜひご堪能ください。
のし無料対応
化粧箱も用意しております
 表書き、名前無料にて対応いたします。またご希望の場合には、化粧箱(別途500円)もご用意しています。
松阪牛には
松阪牛保証シール付き
当店販売商品には、固体識別番号と格付けの印字された松阪牛シールが付いています。*オリジナル長太夫作にはつきません。
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