こちらもキメの細やかな霜降り、柔な食感で脂っこくなくて美味しく戴きました。

お肉には煩い方だと思いますが…しっかりとした筋が入っていて赤身と脂身のバランスも良く口の中で蕩けしまう位の歯切れが良く本当に美味しく戴きました。