お肉は空気に触れることで酸化し鮮やかな色に変化しますが、
ミンチ類は隙間ができやすく、空気に触れる面積が多いため、変色を起こすことがあります。
品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。

発送当日に素早くお肉をカットし密封して、空気に触れる時間を少なくしておりますが
この点をご理解・ご了承いただきご購入くださいますようお願いいたします。

冷蔵発送で、最も美味しい状態の商品をお届けいたします。