本当に美味しい松阪牛を味わっていただくために、長太屋では飼育から発送まで、徹底した管理体制をとっています。
お届けする松阪牛はすべて厳選されたA4からA5の高等級。A5等級は高級料亭や高級ステーキ店で扱われております。
また、長太屋はレストランも経営しているため、お肉の味にこだわり飼育しております。その証拠にA5の発生率が80％以上という極めて高い品質を保っています。
本当に美味しい松阪牛の味をぜひご堪能ください。