初めて松阪牛のスネ肉でビーフシチューを作りました。思ったより小味がなく、火を入れ過ぎたのか小さく分かれてしまい、残念でした。お値段は、安いと思います。

イチボに比べてランプ肉の方があっさりしてたように思いますが、こちらも小味があって美味でした。できましたら200gやローストビーフ用が欲しいです。 毎年お正月にローストビーフを作るのですが、長太屋さんのこのお肉で作りたくなりました。

とても丁寧な梱包にスタッフの方々の心を感じました。お肉100g 小味があって、美味しいね！美味しいな！と言いながら食しました。できましたら200gとかローストビーフ用の注文ができましたら嬉しいです。