松阪牛の長太屋のレビュー
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お世話になった方へのお礼に送っていただきました。今回も注文から先方へのお届けまで安心してお任せすることができました。ありがとうございました。
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価格は高めですが、価格に見合った美味しさでした。スジ肉とは思えない品質と松坂牛の上品な甘さと香りに舌鼓を打ちました。また注文したいなと思います。
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この度は迅速かつ丁寧なご対応ありがとうございました！ お肉ですがさっそくいただきました。 柔らかくこんなに美味しいサガリは初めて食べました。また購入したいと思います。
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こちらは初めてやらせてみましたが、良いハンバーグができました。
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毎回いいお肉をいただいています。牛丼にすると豪華な牛丼になります抜群です。
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美味しいすじ煮込み出来ました。届いたのは白い所が多くて、赤身は少なめ。脂なのか筋なのか、少しだけ脂は除去し、1時間位煮ました。他の黒毛和牛のスネは食べてないから違いがわかりませんが、赤身があまり付いてないので、少し高いかな。
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昨日調理してみました。カットした面はとても立派で色々な所でスネブロック買いますが1番です。軽く焼いて2時間煮込みましたが、煮崩れせずに綺麗な形で仕上がりました。こちらのお店のただのスネ肉も一緒に煮込みましたが、筋に沿ってバラバラになりそうでした。５００グラムを三等分、大きくカットして、ビーフシチューに使いますが形が綺麗に残るので、ご馳走感たっぷりです。
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松坂牛１００％のおいしいハンバーグを作ることが出来ました。家族からも大好評で、違う種類のひき肉を購入してまたハンバーグを作りたいと思います。
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松坂牛１００％の肉がとろけるおいしいハンバーガーを作ることが出来ました。家族からも大好評でまた購入したいと思います。
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80半ばの両親に送りました。「お肉はとろけるように舌から喉へすべり込んでいくよ」とのことで、とても美味しかったそうです。ただ、2人とも歯が大変丈夫なので、「噛みごたえがない」「もっと噛みたい」と。なんとも贅沢な文句を言って来ました。次回は自分で頂こうと思います（笑）
